最近購買了丹麥精品SCANPAN思康凹槽式主廚刀 (20公分)回來覺得還滿實用的

而且品質也不錯,就跟朋友們分享了一下,沒想到原來朋友們

也都有買了...(原本想炫寶一下的...失敗了= . =)這才知道原來

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所以在這裡推薦給大家~~~~

< 丹麥精品SCANPAN思康凹槽式主廚刀 (20公分)

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商品訊息功能:

商品訊息描述:






廚刀使用&保養

依用途的不同請準備多把廚刀

如蔬菜調理刀，生肉調理刀，熟食調理刀，剁骨調理刀，魚類調理刀，水果調理刀等多種廚刀盡量避免一刀多用傷及刀刃，金屬製廚刀具導電性請於電器產品附近使用時請特別小心

生食魚肉品和蔬果需使用不同的廚刀以避免病菌乾淨衛生，而且蔬果也不會有腥味，冷凍類食材請於解凍後再處理以必免傷到刀具

在清潔方面很容易，因食材有鹽分.酸性...等廚刀使用後平常只要以水沖洗油污，或用檸檬水或蘇打水擦拭乾淨並用乾布擦拭即可，一個月消毒菜刀一次，將菜刀放在鍋中，用熱水持續加熱煮滾殺菌消毒

刀具使用完後請立即清潔擦拭乾淨並擺放於定位，收拾的工作快速完成，馬上把廚房變得整整齊齊，有條有理不雜亂的空間，而且還可以避最後機會免兒童碰觸發生危險

知名商品>期間限定

商品訊息簡述:
  • ◎?熱軋式鍛造?最高品質德國碳鋼材製造?鋒利圓弧形刀刃設計
  • ◎?洛氏硬度測試超過57
  • ◎?德國刀型專有一體成型設計


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旺報【特派員勵心如╱遼寧鐵嶺報導】

「荷韻墨香」兩岸（鐵嶺?金門）書畫節暨鐵嶺書法展開幕式23日舉辦，而由淡江大學與正崴集團產學合作的「數字e筆」也推向大陸市場，23日舉辦「中國e筆書法城（鐵嶺）」授牌儀式，象徵鐵嶺成為現代科技和書法結合的重要基地，而e筆目前已推廣至鐵嶺多所學校。

「荷韻墨香」兩岸（鐵嶺?金門）書畫節由鐵嶺市人民政府、金門縣政府、台灣中華書學會共同主辦，以弘揚中華傳統文化，助推兩岸合作發展為主題。

中國書法家協會主席蘇士澍表示，鐵嶺有很好文化底蘊，書法事業特別在當今有承先啟後作用，要透過書法來弘揚傳統優秀文化。

23日也舉辦e筆書法比賽頒獎儀式。「數字e筆」是由淡江大學跨領域研發，並與正崴集團產學合作。以電腦筆直接在書寫板上書寫，可以呈現毛筆的鋒芒、提按及硬筆的筆觸。

中國民國書學會會長、淡大文錙藝術中心主任張炳煌表示，鐵嶺市掛牌成為「中國e筆法城」，成為e筆在大陸最重要橋頭堡，也是將現代科技與書法結合的典範。將數字化科技與傳統書法結合，最重要是透過電腦工具讓傳統書法繼續發展，且擴大影響力，讓年輕朋友能參與，是當初他們在淡江大學研發的初衷。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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